今天是: 欢迎来到江淮侨乡·六家畈    吴氏宗祠理事会、六家畈吴氏文史研究会 | 主办

江淮侨乡·六家畈

安徽省政府、安徽省侨联批准为"安徽******侨乡"

六家畈阅读排行
本栏推荐
  • 以身殉职的安徽省******共产党员吴刚

    前言:吴刚,1966年8月出生于安徽省肥东县湖滨公...


视频鉴赏 更多+

人物鉴赏 更多+

功德碑 更多+
五仁月饼纪念五太保
发布日期:2020-05-25  作者:admin    浏览次数:0

五仁月饼纪念五太保

陈宜中离开吴川后,吴颐那不停蹄组织吴川、茂名两县军民力量,联合抗击元军。尔后,率领族内弟子、读书楼近百生员坐上风帆,出鉴江口,直入大海,掠水飞舟,前往此时撤往吴川硇洲岛的南宋皇朝,拜见皇上,叩见重臣陆秀夫、张世杰等大人。被朝朝廷册封为太保(与太师、太傅合为三公,为大官的恩赐加封),即以另外四名太保相见,共议国事。

未几,朝廷在雷州的战事兵败,死伤惨重,无奈撤出硇洲岛。吴颐追随圣驾,撤至粤中新会县的崖门。后遭元军火攻,全军覆没。吴颐和四太保一起,跟在皇上身后,投海殉国。

战火虽然熄灭,但大洋汹涌的波涛仍在咆哮,吴颐等五位太保的遗体,完好无损地漂到珠江口番禺县大洲乡的海岸。穿着太保衣服的吴颐他们,脸色安详。当地黎民敬重五位太保忠精节义,妥善安葬,立碑铭志,俗称“五太保坟”。

吴颐殉难,为让他魂归故里,家人为他在吴川老家建衣冠冢。坟包做得鼓鼓的,像那“帝赐肉”的形状,让后人不忘这位南宋大臣。

村人知道吴颐生前爱吃煎包、月饼。就用榄仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁和猪腴肉制成月饼,油而不腻,清香可口,成为吴川月饼的一个新品种。五仁者,吴颐五位太保舍身取仁也,古此称为“五仁月饼”。这是对先贤吴颐忠心卫国的缅念,是对异族暴政的无声反抗,也是让在天上安息的乡彦吴颐大人得到慰籍。月饼从此更为吴川人珍爱,中秋赏皓月晶月饼,进入千家万户,渐渐在粤西地区流行开了。

有需求,就有生产。吴川的糕饼作坊,常生产月饼,多为五仁月饼、龙凤饼、碎肉饼、拖箩饼、猪仔饼……随着时间的消逝,“帝赐肉”这个名词渐渐淡去,但南宋飘来的月饼香风醇味,留在吴川历史的长河中。

本文来自《吴川延陵文化2013年修订版》

相关推荐